Zabaione
Use attributes for filter ! | |
Wikipedie | Wikipedie |
---|---|
Původ | Itálie |
Date of Reg. | |
Date of Upd. | |
ID | 801639 |
About Zabaione
Zabaione je italský dezert, někdy také nápoj, který se vyrábí ze žloutků, cukru a sladkého vína. Verze zabaione jako dezertu je lehký vyšlehaný krém. Ve Francii se tento dezert nazývá sabayon, zatímco v Itálii je to zabaione nebo zabaglione.